产品性状：
异抗坏血酸钠为白色至黄白色晶体颗粒或晶体粉末，无嗅、无味，溶点200℃以上分解；在干燥状态下暴露在空气中相当稳定。但在水溶液中与空气、金属、热、光则发生氧化，易溶与水，常温下溶解度为16g/100ml,几乎不溶与乙醇，1%水溶液的PH值为6.5-8.0。
抗氧化性能：
异抗坏血钠的抗氧化能力远远超过维生素C钠，无强化维生素的作用，但不会阻碍人体对抗坏血酸钠的吸收和利用。人体摄取异抗坏血酸钠在人体可转变成维生素C。
生理作用：
在抗坏血方面的作用只有抗坏血酸的1/20；但在降血压、利尿、肝糖原生成色素排泄、解毒等方面的作用，大致与抗坏血酸相同。
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发布企业：郑州世纪美添食品配料有限公司
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| 公司名称： |
郑州世纪美添食品配料有限公司 |
| 地 址: |
中国郑州化工物流园19排11号 |
| 联系人: |
刘欣欣 |
| 电 话: |
13939067106 |
| 传 真: |
0371-69082260 |
| E-Mail: |
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| 来源IP: |
123.14.154.210 (2008-08-30 11:31:56) |
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